Diese Suppen sind genau das Richtige, wenn die Nase läuft und der Hals kratzt, weil spezielle Lebensmittel das Immunsystem stärken:

• Zwiebeln und Knoblauch enthalten Allicin, eine Substanz, die wie ein natürliches Antibiotikum wirkt
• Acerolasaft hat den höchsten natürlichen Vitamin-C-Gehalt (schon ein Esslöffel deckt den Tagesbedarf!)
• Kürbis, Tomaten Brokkoli, Zucchini und Petersilie bringen eine Extra-Portion Antioxidantien wie Vitamin C, E, Lycopin, Beta- und Alpha-Carotin
• Hühnerbrühe liefert hochwertiges Eiweiß, das der Körper zur Stärkung der Abwehrkräfte dringend braucht
• Sahne und Frischkäse enthalten Vitamin A

Die Suppen sind für kleinen Bauweh-Patienten besonders geeignet, weil die speziellen Zutaten die Ursachen von Magen-Darm-Infektionen bekämpfen:

• Haferflocken enthalten so genannte Beta-Glukane, die Bakterien und Schadstoffe aus dem Magen-Darm-Trakt befördern
• Bio-Joghurt ist ein wirksames Mittel gegen Durchfall
• Honig hat eine antibakterielle Wirkung
• Fenchelsamen lindern Darmbeschwerden
• Kartoffeln enthalten viel Magnesium und Kalium – Substanzen, die bei Durchfällen häufig ausgeschwemmt werden
• Die in Möhren enthaltenen ätherischen Öle und ihr Pektin wirken gegen Darmbakterien
• Schwefelhaltige Stoffe im Lauch reinigen den Darm
• Sellerie hat eine neutralisierende Wirkung auf Magensäure

Diese Suppen sind genau das Richtige, um wieder fit zu werden, weil spezielle Lebensmittel gerade nach Infektionen wieder neue Kraft geben:

• Kalbfleisch und Tatar sind gute Eiweißlieferanten, enthalten sämtliche essenziellen Aminosäuren, Eisen und die Vitamine B2 und B6
• Milch, Butter und Eier liefern Vitamin A
• Weizenkeime enthalten viele ungesättigte Fettsäuren und die Vitamine B, D und E
• Bockshornklee ist ein natürlicher Appetitanreger