Waldbeer-Parfait
Schön cremig und fruchtig!
Zutaten
für
4
Portionen
250
g
Blaubeeren
150
g
Brombeeren
400
g
Sahnejoghurt
6
EL
Puderzucker
Je
3
EL
frisch gepresster Orangen- und Limettensaft
Zubereitung
Beeren putzen, waschen und trockentupfen, mit Joghurt, Puderzucker, Orangen- und Limettensaft fein pürieren.
Joghurt-Fruchtpüree durch ein Sieb streichen, in Dessertschälchen- oder becher füllen. Alles im Tiefkühler in 3-4 Stunden fest werden lassen.
Gefrierzeit : 3-4 Stunden
Deine Arbeitszeit:
Minuten
Schwierigkeit: einfach
