Erdbeer-Milchshake
Neben viel Vitamin C enthalten Erdbeeren auch Vitamin K, B-Vitamine, Biotin und Folsäure - und vor allem Polyphenole, also sekundäre Pflanzenstoffe, die die Immunzellen des Körpers anregen und stärken.
Zutaten
für
1
Portion
200
g
Erdbeeren
1
EL
Acerolasaft
1
EL
Honig
1
EL
Weizenkeime
150
ml
Milch
Minzblättchen und kleine Erdbeeren zum Servieren (nach Belieben)
Zubereitung
Erdbeeren putzen, waschen und klein schneiden.
Früchte mit Acerolasaft, Honig, Weizenkeimen und Milch fein pürieren.
Shake in ein Glas füllen, nach Belieben mit Minzblättchen und kleinen Erdbeeren anrichten.
Deine Arbeitszeit:
Minuten
Schwierigkeit: einfach
