Die feinen Reh-Medallions kommen aus dem Onlineshop des Unterallgäuer Wild-Traditionsunternehmens Josef Maier und sind natürlich ebenso wie die anderen Wildfleisch-Delikatessen von Hirsch, Wildschwein und Frischling “Natur pur” – aus freier Wildbah und garantiert frei von Wachtumsförderern, von professionellen Jägern erlegt und von versierten Metzgern verarbeitet. Das fettarme Rehfleisch der Medaillons enthält viele B-Vitmaine, Mineralstoffe und Spruenelemente, ist cholesterinarm und gut verdaulich – und natürlich super-lecker!
Seit mittlerweile 45 Jahren steht das Allgäuer Traditionsunternehmen von Josef Maier für allerbeste Qualität in Sachen Wildfleisch. Die Spezialitäten von Reh, Hirsch und Co. werden nach optimaler Reifezeit luftdicht versiegelt und bei minus 35 Grad Celsius schockgefrostet. Bei der “Fresh Frozen”-Methode bleibt das Fleisch saftig und zart und Fleischstruktur, Geschmack und Nährstoffe werden optimal erhalten.
Die Reh-Medaillons werden ebenso wie die anderen Premium-Wildfleischspezialitäten von Maier mit einem durchdachten und schnellen Lieferservice tiefgekühlt geliefert!