Wraps mit Karibik-Mix
Zutaten
Zubereitung
Ananas schälen, längs vierteln, Strunk entfernen. Papaya schälen, halbieren, Kerne entfernen. Ananas- und Papayafruchtfleisch in ca. 1 cm große Würfel schneiden.
Avocado längs halbieren, Kern entfernen, Schale abziehen. Fruchtfleisch ebenfalls würfeln.
Alles mit abgetropften Maiskörnern, Zitronensaft, Orangensaft, Olivenöl und Balsamico bianco vermischen und kräftig mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
Tortillas nach Packungsanweisung zubereiten, mit Karibik-Mix und Dip nach Wahl füllen (z. B. Gazpacho-Dip).
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